Media Magelang – Grand Final MasterChef Indonesia Season 8 tayang pada Sabtu, 28 Agustus 2021, pukul 17.15 WIB, menyisakan dua peserta.
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia, Sandiaga Uno, menjadi juri tamu Grand Final MasterChef Indonesia Season 8.
Jesselyn dan Nadya berhasil masuk Grand Final MasterChef Indonesia Season 8 setelah membuat Lord Adi pulang minggu lalu.
Baca Juga: Profil dan Biodata Jesselyn dan Nadya Peserta Top 2 Grand Final MasterChef Indonesia Season 8
Sandiaga Uno beserta para juri memakai pakaian dengan ada corak batiknya. Sandiaga Uno memberikan tantangan kepada peserta berupa masakan nusantara.
Jesselyn dan Nadya diberikan waktu 60 menit untuk memasak dua hidangan nusantara. Hidangan pertama yang harus dimasak adalah Naniura, masakan khas Sumatera Utara.
Chef Renatta menjelaskan bahwa Naniura ini tidak dimasak dengan api, namun hanya dibumbui kemudian diasapi.
Jesselyn dan Nadya mengambil undian untuk menentukan hidangan kedua yang harus dimasak.
Baca Juga: Biodata Jesselyn Grand Final MasterChef Indonesia Season 8, Kontestan Cantik Berusia 21 Tahun
Jesselyn harus memasak ayam Woku, sedangkan Nadya harus memasak ayam Taliwang.
Ayam Woku ini masakan khas Sulawesi Utara, sementara ayam Taliwang merupakan masakan khas Nusa Tenggara Barat.
Jesselyn maju untuk dinilai kedua hidangannya. Menurut Sandiaga Uno beserta para juri, plating atau presentasi hidangan Jesselyn cantik dan bagus.
Sandiaga Uno mengatakan hidangan Naniura milik Jesselyn enak, untuk ayam Woku-nya juga enak. Chef Juna juga mengatakan bahwa tingkat kematangan ikannya pas, ayam Woku-nya bisa lebih pedas.
Dilanjutkan dengan Chef Renatta yang mengatakan presentasi sudah bagus, namun untuk aroma bisa ditambah lagi.
Chef Arnold yang suka pedas pun mengatakan bahwa ayam Woku milik Jesselyn kurang pedas dan sausnya bisa ditambah lagi.
Kemudian, Nadya maju untuk dinilai hidangannya. Sandiaga Uno memuji presentasi atau plating makanan milik Nadya bagus, inovasi pada Naniura-nya juga menarik.
Sandiaga Uno berkomentar bahwa hidangan ayam Taliwang milik Nadya, jagung dan terongnya enak.
Sementara Chef Arnold mengatakan keasaman dan seasoning masih kurang, serta sambalnya bisa lebih pedas lagi.
Chef Renatta mengatakan suka dengan Naniura milik Nadya, kecombrang dan aromanya sangat kuat, tapi bumbu halus atau bumbu dasarnya masih kurang.
Chef Juna menambahkan hidangan Naniura milik Nadya rasanya masih malu-malu. Presentasi hidangan ayam Taliwang bagus, untuk Chef Juna ayamnya terlalu pedas.
Grand Final MasterChef Indonesia Season 8 akan dilanjutkan lagi besok, Minggu, 29 Agustus 2021. Siapakah yang akan jadi pemenang?
Sandiaga Uno sebagai juri tamu Grand Final MasterChef Indonesia Season 8 pun mengenalkan tempat wisata yang ada di Indonesia.***