Network
Media Magelang - Pasta Alfredo Chicken adalah hidangan pasta yang kaya akan rasa, dengan paduan lezat antara saus krim Alfredo yang lembut dan potongan ayam yang diolah dengan sempurna.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep pasta Alfredo Chicken ala Media Magelang serta cara memasaknya dengan langkah-langkah yang mudah diikuti.
Nikmati kelezatan pasta Alfredo Chicken yang siap memanjakan lidah Anda, pasangan atau keluarga.
Simak resep khusus Media Magelang yang disiapkan untuk Anda yakni, pasta Alfredo Chicken.
1. Bahan-bahan:
- 250 gram pasta (spaghetti atau fettuccine)
- 2 buah dada ayam, dipotong dadu kecil
- 3 sendok makan mentega
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 1/2 cangkir krim kental
- 1 cangkir keju Parmesan parut
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 1 sendok teh parsley cincang atau siap pakai (untuk hiasan)
Langkah-langkah:
1. Rebus pasta dalam air mendidih yang telah diberi sedikit garam. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tumis bawang putih cincang hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Tambahkan potongan ayam ke dalam wajan dan masak hingga ayam berubah warna dan matang sempurna. Pastikan ayam terasa lembut dan empuk.
4. Tuangkan krim kental ke dalam wajan dengan ayam dan bawang putih. Aduk rata dan biarkan mendidih perlahan.
5. Setelah krim mendidih, tambahkan keju Parmesan parut. Aduk rata hingga keju meleleh dan saus mengental.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk kembali dan biarkan selama 2-3 menit hingga saus terasa kental dan konsisten.
7. Masukkan pasta yang telah direbus ke dalam wajan, aduk rata hingga pasta terbalut dengan baik oleh saus Alfredo.
8. Angkat pasta dari wajan dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan peterseli cincang halus sebagai hiasan.
9. Pasta Alfredo Chicken ala Wilgoz siap disantap! Nikmati hidangan ini selagi hangat.
Pastikan untuk mengikuti panduan keamanan pangan yang tepat saat memasak dan memastikan bahwa semua bahan dimasak dengan baik sebelum disajikan.
Selamat menikmati hidangan pasta Alfredo Chicken ala Media Magelang yang lezat dan memikat!***
