Network
MEDIA MAGELANG - Satu lagi resep yang paling banyak dicari-cari adalah membuat kentang goreng ala cafe dan restoran.
Cara membuat kentang goreng ala cafe ini sangat mudah dan rasanya sama dengan di cafe yang dijual cukup mahal.
Anda cukup beli bahan-bahannya segera yang murah meriah. Resepnya bisa ikuti Langkah yang diabadikan oleh Chef Devina Hermawan di kanal YouTubenya.
Resep Homemade French Fries (untuk 3-4 porsi)
Bahan:
2 buah kentang ukuran besar
1 sdm garam
Air
70 gr tepung maizena
Fortune Minyak Goreng
French fries original (seaweed mayo):
100 gr mayones
5 gr aonori rumput laut
Garam sesuai selera
Truffle fries:
1 sdt keju parmesan bubuk
1 sdt paprika smoked powder
1 sdm minyak truffle
Parsley, cincang
Lada hitam sesuai selera
Garam sesuai selera
Langkah:
1. Kupas kentang, lalu potong-potong
