5. Iris cabai rawit merah dan daun bawang
6. Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak kemudian masukkan daun jeruk dan cabai rawit, tumis hingga wangi
7. Masukkan air, kaldu ayam bubuk, gula pasir dan merica, aduk rata
8. Masukkan daun bawang dan jamur, tumis sesaat kemudian masukkan kemangi, aduk rata
9. Tumis jamur kemangi pedas siap disajikan.***