Network
Media Magelang - Berikut akan dibagikan 3 resep menu saur untuk puasa Ramadhan 2022 yang mudah, enak, dan murah cocok untuk anak kos.
Bagi Anda yang bingung akan buat apa untuk sahur bulan Ramadhan 2022, bisa mencoba ikuti 3 resep berikut ini.
Apalagi bahan-bahan untuk membuat 3 resep sahur bulan puasa Ramadhan 2022 ini juga mudah dicari, murah, dan tentunya tidak ribet.
Setelah berpisah selama 11 bulan, akhirnya momen sahur puasa di bulan Ramadhan 2022 tiba juga.
Namun, biasanya untuk anak kos sering kebingungan apa menu sahur puasa yang enak, gampang dan murah.
Apalagi di hari-hari awal puasa Ramadhan 2022 pasti akan banyak warung makan yang tutup.
Hal ini membuat anak kos bingung apa menu sahur yang bisa dikonsumsi untuk mengawali puasa Ramadhan.
Nah, jangan sampai karena bingung semangat menjalani puasa Ramadhan 2022 jadi turun.
Baca Juga: Bacaan Niat Puasa Ramadhan 2022 Harian dan Satu Bulan Penuh Arab, Latin, dan Artinya
Berikut ini ada beberapa ide menu sahur yang bisa dibuat di kos tanpa ribet dan pastinya enak di bulan Ramadhan 2022.
Beberapa resep sahur puasa Ramadhan ala rumahan bisa kamu olah dengan mudah agar bisa momen sahur semakin menyenangkan.
1. Oseng tempe
Bahan:
- Minyak goreng secukupnya
- 400 gram tempe, iris dadu
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 siung bawang putih, iris-iris
- 8 butir bawang merah, iris-iris
- 5 cabai rawit merah, iris serong
- 5 cabai merah keriting, iris serong
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula merah sisir
- 200 ml kaldu air
Cara membuat:
- Goreng tempe hingga matang, angkat, dan tiriskan.
- Tumis lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga layu.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk hingga harum.
- Masukkan cabai rawit dan cabai merah keriting, aduk hingga cabai layu.
- Masukkan tempe, kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
- Tuang air, aduk dan masak hingga agak mengering.
2. Tumis sayur sosis
Bahan-bahan:
- 1 buah bawang bombai iris halus
- 1 buah jagung manis, pipil
- 1 buah wortel iris serong
- 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm kacang polong cocktail
- 3 sdm mentega untuk menumis
- 3 sdm saus cabai
- 5 buah cabai keriting iris halus
- 8 buah sosis iris sesuai selera
- Secukupnya daun seledri cincang
- Secukupnya lada dan garam
Cara membuat:
- Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay hingga harus. Masukkan cabe dan aduk rata.
- Tambahkan sayuran dan tumis sebentar.
- Masukkan air untuk mematangkan sayurannya.
- Masukkan sosis.
- Tunggu hingga sayuran lunak
- Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabe juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air menyusut.
- Terakhir masukan irisan seledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas.
3. Nasi goreng bakso
Bahan:
- 2 piring nasi suhu ruang
- 2 batang daun bawang
- 1 wortel potong korek
- Sawi potong kecil
- 6 bakso potong tipis
- 2 butir telur
- 2 sdm kecap manis
- 1,5 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 5 cabai rawit sesuai selera
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan wortel, aduk rata
- masukkan telur, lalu orak arik, masukkan bakso dan sawi, aduk rata
- masukkan nasi beri kecap, garam, gula dan merica aduk rata sampai matang, sesaat sebelum diangkat beri daun bawang, koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Itulah beberapa resep menu sahur puasa Ramadhan 2022, enak dan murah, cocok untuk anak kos.***
