3. Risotto - Sajian Berkuah dengan Rasa Lezat
Jika Anda ingin mencicipi sajian Italia yang lebih berkuah, Risotto adalah pilihan tepat. Risotto terbuat dari nasi gandum yang dimasak dengan kaldu ayam, daging sapi, dan sayuran. Setelah matang, risotto ditambahkan dengan keju dan rempah-rempah yang akan menggoyang lidah Anda.
4. Tortellini - Kelezatan Pasta Berukuran Kecil
Tortellini adalah pasta kecil yang berbentuk pipih dengan isian yang menggoda. Isian tortellini terdiri dari campuran keju dan daging yang akan memanjakan lidah Anda.
5. Polenta dan Daging yang Diawetkan - Kaya Rasa di Utara Italia
Bagian utara Italia memiliki hidangan khas untuk musim tertentu, yaitu Polenta. Terbuat dari tepung jagung kuning yang dimasak dengan mentega dan keju parmesan, Polenta disajikan bersama dengan daging yang diawetkan untuk menambah kenikmatan cita rasanya.
6. Spaghetti Carbonara - Paduan Telur, Keju, dan Lada Hitam
Spaghetti Carbonara adalah hidangan pasta khas Italia yang juga sangat terkenal di Indonesia. Spaghetti dihidangkan dengan kuah krim yang terbuat dari telur, keju parmesan, dan lada hitam. Rasakan sensasi rasa yang khas dari spaghetti ini dan Anda akan merasakan Italia dalam setiap gigitannya.
7. Ravioli - Pasta dengan Isian Menggugah Selera
Ravioli adalah pasta dengan bentuk persegi atau bundar yang diisi dengan campuran keju ricotta, bumbu, sayur tomat, keju mozarella, dan telur. Dengan cara merebusnya dalam air mendidih, Ravioli memberikan kenikmatan pasta dengan sajian unik dan menggugah selera.