Resep Cumi Cabai Hijau Ala Chef Devina, Dijamin Tidak Alot, Gurih, Pedasnya Pas Bikin Ngiler

- 3 Juni 2024, 10:12 WIB
Anda bisa membuat cumi cabai hijau yang empuk, tanpa takut alot dengan mudah. Anda bisa pakai cumi yang masih fresh dan bahan-bahan berikut.
Anda bisa membuat cumi cabai hijau yang empuk, tanpa takut alot dengan mudah. Anda bisa pakai cumi yang masih fresh dan bahan-bahan berikut. /Youtube Devina Hermawan/Tangkapan layar

Nasi putih
Jeruk limau

Langkah:

1. Buang bagian mata, tulang cumi dan bagian keras lainnya, potong-potong kemudian bilas dengan air
2. Didihkan air, masukkan cumi, daun jeruk, dan garam, masak selama 10-15 menit
3. Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau dengan food processor
4. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hijau yang telah dicincang
5. Masukkan daun jeruk dan cabai rawit, masak hingga wangi kemudian masukkan cumi, aduk rata
6. Masukkan Royco Saus Tiram, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata
7. Tambahkan air, masak hingga meresap
8. Cumi cabai hijau siap disajikan.***

Halaman:

Editor: Muh Adi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah