Network
Bahan bumbu halus:
7 siung bawang merah
10 siung bawang putih
2 cm jahe
50 ml air
Lainnya:
Baca Juga: Resep TAHU OSENG SAUS PADANG Ala Chef Devina Hermawan: Kenyal, Pedas dan Gurih Jadi Favorit Keluarga
1 liter air
3 sdm kecap manis
3 sdm saus tiram
½ sdt bubuk ngohiong
1 sdm gula pasir
8 butir telur rebus
Bahan ayam charsiu:
350 gr paha ayam filet
65 gr saus charsiu (Chinese Barbeque Sauce)
3 tetes pewarna merah (opsional)
Bahan acar cabai:
23 buah cabai rawit hijau
6 buah cabai merah keriting
1 sdm cuka meja
3 sdm gula pasir
½ sdt garam
150 ml air
Pelengkap:
