Menu Buka Puasa Ramadhan: Yuk Coba Olahan Sayur Ini, Enak Sehat Murah Meriah dan Mudah

Isian sayur bisa disesuaikan dengan selera Anda. Berikut resep sayur asem yang Anda bisa coba.

Bumbu halus:

• 3 Bawang putih
• 6 bawang merah
• 5 cabai keriting(skip jika tidak suka pedas)
• 2 kemiri
• 1 sdt terasi

Baca Juga: 4 Resep Menu Buka Puasa Rendah Kalori Ini Dijamin Praktis dan Enak, Inspirasi di Puasa Ramadhan

Baca Juga: Cocok untuk Berbuka Puasa Ramadhan, Ini Resep Rolade Tahu

Baca Juga: Cocok untuk Berbuka Puasa Ramadhan, Berikut Resep Es Gabus Jadul yang Dingin Menyegarkan

Rempah:

• 2 ruas lengkuas
• 3 helai daun salam
• Asam jawa secukupnya

Isian sayur(sesuaikan dengan selera)

• Daun melinjo
• Jagung manis(potong-potong jadi empat atau lima bagian)
• 1/2 buah labu siam, potong-potong
• Kacang panjang, potong-potong
• Kacang tanah

Cara membuat:

- Rebus kacang tanah yang telah dikupas kemudian masukkan bumbu rempah

-Saat hampir mendidih,masukkan bumbu halus dan jagung manis. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur.Biarkan hingga mendidih dan koreksi rasa