Tambahkan garam, gula merah, air asam jawa dan kecap manis, aduk-aduk hingga bumbu meresap. Setelah itu, Masukkan daun melinjo dan masak hingga daun melinjo matang, angkat dari api, siap disajikan.
Jangan lupa taburkan bawang goreng dan disajikan dengan nasi putih panas dilengkapi dengan telur rebus, tahu dan tempe bacem serta rempeyek.
Nasi pindang khas Semarang pun siap dinikmati! ***