Network
Media Magelang - Italia merupakan salah satu negara dengan keindahan alam dan situs bersejarahnya yang megah.
Tidak hanya itu, Italia juga memiliki banyak makanan khas yang menjadi incaran para pecinta kuliner dari penjuru dunia.
Kekayaan cita rasa dan keunikan makanan khas Italia berhasil menarik perhatian dunia, termasuk Indonesia. Restoran-restoran di Indonesia dengan bangga menyajikan hidangan-hidangan khas Italia yang tak kalah nikmatnya. Tidak heran jika banyak orang jatuh cinta pada cita rasa Italia yang autentik.
Inilah 10 makanan khas Italia yang patut Anda cicipi!
1. Lasagna - Perpaduan Pasta, Keju, dan Daging
Lasagna adalah hidangan pasta khas Italia yang sangat populer di Indonesia. Terdiri dari lapisan pasta, keju, dan daging, Lasagna juga ditambahkan dengan saus tomat, keju ricotta, dan keju mozarella. Dipanggang hingga matang, Lasagna akan membawa Anda pada sensasi rasa yang tak terlupakan.
2. Pasta - Kenikmatan Alami dari Italia
Tidak ada yang bisa mengalahkan kenikmatan makanan khas Italia yang satu ini: pasta! Italia menawarkan berbagai jenis pasta yang lezat. Salah satu yang terkenal adalah Carbonara, yang terbuat dari pasta lembut yang disajikan dengan saus creamy yang menggoda selera, ditambah dengan potongan daging asap yang gurih dan keju parmesan yang melimpah.
3. Risotto - Sajian Berkuah dengan Rasa Lezat
Jika Anda ingin mencicipi sajian Italia yang lebih berkuah, Risotto adalah pilihan tepat. Risotto terbuat dari nasi gandum yang dimasak dengan kaldu ayam, daging sapi, dan sayuran. Setelah matang, risotto ditambahkan dengan keju dan rempah-rempah yang akan menggoyang lidah Anda.
4. Tortellini - Kelezatan Pasta Berukuran Kecil
Tortellini adalah pasta kecil yang berbentuk pipih dengan isian yang menggoda. Isian tortellini terdiri dari campuran keju dan daging yang akan memanjakan lidah Anda.
5. Polenta dan Daging yang Diawetkan - Kaya Rasa di Utara Italia
Bagian utara Italia memiliki hidangan khas untuk musim tertentu, yaitu Polenta. Terbuat dari tepung jagung kuning yang dimasak dengan mentega dan keju parmesan, Polenta disajikan bersama dengan daging yang diawetkan untuk menambah kenikmatan cita rasanya.
6. Spaghetti Carbonara - Paduan Telur, Keju, dan Lada Hitam
Spaghetti Carbonara adalah hidangan pasta khas Italia yang juga sangat terkenal di Indonesia. Spaghetti dihidangkan dengan kuah krim yang terbuat dari telur, keju parmesan, dan lada hitam. Rasakan sensasi rasa yang khas dari spaghetti ini dan Anda akan merasakan Italia dalam setiap gigitannya.
7. Ravioli - Pasta dengan Isian Menggugah Selera
Ravioli adalah pasta dengan bentuk persegi atau bundar yang diisi dengan campuran keju ricotta, bumbu, sayur tomat, keju mozarella, dan telur. Dengan cara merebusnya dalam air mendidih, Ravioli memberikan kenikmatan pasta dengan sajian unik dan menggugah selera.
8. Pizza - Klasik yang Tak Tertandingi
Tentu saja, daftar makanan khas Italia tidak akan lengkap tanpa menyebutkan Pizza. Nikmati rasa klasik Italia dengan berbagai pilihan topping, seperti keju leleh, daging asap, sosis, bakso, dan beragam pilihan lainnya. Pizza Italia memiliki rasa yang berbeda dan kualitas bahan yang tak tertandingi.
9. Gnocchi - Pasta Gemuk dengan Kenikmatan Lumer
Gnocchi, pasta kecil yang gemuk, juga menjadi favorit di Italia. Terbuat dari campuran tepung gandum dan kentang tumbuk, Gnocchi disajikan dengan mentega dan sage yang membuatnya lezat dan menggugah selera.
10. Tiramisu - Kelezatan Manis sebagai Penutup
Tiramisu adalah kue penutup khas Italia yang telah mendunia. Di Indonesia, tiramisu disajikan dalam berbagai warna dan campuran rasa unik. Kue ini memiliki rasa sedikit pahit yang khas. Di Italia, tiramisu menjadi pilihan penutup yang sempurna setelah menikmati hidangan utama.
Itulah 10 makanan khas Italia terpopuler di dunia yang wajib kamu cicipi. Selamat mencoba!***
