Bulan Puasa Ramadhan, Inilah Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Sahur

- 22 April 2021, 15:55 WIB
Ilustrasi makanan sahur yang membuat kenyang lebih lama dan kuat menjalankan puasa
Ilustrasi makanan sahur yang membuat kenyang lebih lama dan kuat menjalankan puasa /Pixabay/cattalin

Media Magelang - Berikut ini terdapat jenis makanan yang baik untuk dikonsumsi saat melaksanakan sahur.

Saat sahur kita tentunya harus memperhatikan asupan makanan yang baik agar kuat dalam menjalankan ibadah puasa Ramadhan.

Makanan yang baik akan menjadi bekal agar kita tetap berenergi saat kita tetap beraktivitas di bulan puasa Ramadhan.

Baca Juga: Perempat Final Berakhir, Ini Jadwal Lengkap Laga Piala Menpora 2021 Semifinal dan Final

Maka untuk itulah, sebaiknya kita tidak boleh mengonsumsi makanan yang sembarangan saat sahur agar tetap bugar dan sehat selama menjalankan ibadah puasa Ramadhan.

Memasuki bulan puasa Ramadhan, berikut makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi saat sahur.

  1. Makanan tinggi karbohidrat

Makanan yang mengandung karbohidrat seperti nasi, kentang, dan roti akan membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna.

Baca Juga: Puasa Ramadhan Batal Bila Tidak Memenuhi Empat Syarat Sah dan Rukun Berikut ini!

Makanan jenis ini dapat membantu Anda tetap berenergi

  1. Serat

Makanan serat seperti sayur, biji-bijian, dan buah merupakan makanan yang baik untuk dikonsumsi saat sahur. 

Makanan tersebut dapat membantu mencegah sembelit dan memberikan rasa kenyang.

Ahli gizi Anju Sood menganjurkan untuk mengonsumsi 30 persen protein dan 40 persen karbohidrat saat melaksanakan sahur.

Baca Juga: Puasa Jadi Ladang Pahala, Kemenag: Ramadhan Momentum Tepat Kampanyekan Wakaf Uang

"Namun, jika kita makan terlalu banyak protein atau serat, hal itu akhirnya membuat kita haus sepanjang hari. Ini terjadi karena protein dan serat butuh banyak air untuk dicerna." katanya.

Mengonsumsi protein dan serat sekitar 10 persen dari makanan agar tidak cepat haus selama berpuasa.

  1. Protein dari produk susu dan daging tanpa lemak

Makanan protein  seperti telur, ayam, susu, yogurt dan lentil cocok untuk dikonsumsi saat sahur.

Baca Juga: Ini 4 Peristiwa Besar yang terjadi di Bulan Ramadhan. Salah Satunya Wafatnya Istri Rasulullah

Menurut ahli gizi Geeta Buryok, jenis makanan tersebut bisa membantu memperkuat kekebalan tubuh selama menjalankan ibadah puasa Ramadhan.

"Secara umum, Anda harus mengonsumsi 60-80 gram saat sahur," lanjutnya.

  1. Makanan dengan indeks glikemiks rendah

Jenis makanan indeks akan dapat membuat kenyang lama dan menurunkan nafsu makan.

Makanan jenis ini bisa melepaskan tenaga selama periode waktu tertentu sehingga membantu menghindari kelesuan dan kelelahan.

Baca Juga: Hukum Mencium Istri Ketika Berpuasa di Bulan Suci Ramadhan Menurut Hadits dari Rasulullah SAW, Boleh?

Makanan indeks yang bisa dikonsumsi dengan indeks glikemis rendah seperti biji-bijian, kacang-kacangan dan makanan kaya akan serat.

  1. Makanan dan minuman tinggi air

Sebaiknya kita menghindari minuman yang banyak teh atau kopi karena kafein yang ada didalamnya dapat mengakibatkan hilangnya air dalam tubuh sehingga menimbulkan rasa haus.

Selain itu, kita harus menghindari makanan atau minuman manis karena cepat menyebabkan Anda merasa lapar.

Minum terlalu banyak air tidak disarankan karena bisa mengencerkan asam lambung sehingga mengakibatkan kembung dan gangguan pencernaan.

Baca Juga: 10 Keutamaan Bulan Ramadhan, Nomor 4 dan 7 Sering Diabaikan!

Sebaiknya kita mengonsumsi buah-buahan yang segar, sayuran, dan jus yang memiliki kandungan air tinggi agar tetap terhidrasi selama menjalankan ibadah puasa Ramadhan.

Saat sahur kita juga harus menghindari makanan asin karena bisa menghilangkan cairan yang ada ditubuh.

Demikianlah informasi jenis makanan yang baik untuk dikonsumsi saat melaksanakan sahur di bulan puasa Ramadhan 2021.*** 

Editor: Destri Ananda Prihatini

Sumber: Food Ndtv


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x