Network
Media Magelang - Mengingat kampung halaman di Magelang, pasti terlintas kuliner kupat tahu legendaris seperti Kupat Tahu Pak Slamet, Kupat Tahu Pak Pangat atau Kupat Tahu Pojok.
Rasa khas kupat tahu bisa anda hadirkan di meja makan sebagai penghilang rasa kangen ketika tidak bisa mudik kala Lebaran tahun ini.
Oleh karenanya simak dengan baik resep kupat tahu Magelang berikut.
Baca Juga: Link Streaming Mouse Episode 17 Sub Indo: Aksi Ba Reum Bongkar Dalang Di Balik Kejahatannya Sendiri
Bahan isian:
- Tahu putih dipotong lalu digoreng
- Kol diiris halus
- Tauge direbus sebentar, tiriskan
- Ketupat dipotong-potong
Bahan kuah:
- Air
- Kecap manis
- Gula Jawa
- Daun salam
- Lengkuas
- Cuka putih
- Garam
Bahan kuah direbus hingga mendidih, cek rasa dan sisihkan, tunggu dingin.
