Media Magelang – Ini resep menu masakan yang cocok untuk berbuka puasa Ramadhan, yaitu rolade tahu.
Setiap waktu berbuka puasa Ramadhan, akan ada banyak makanan yang tersaji di meja untuk dinikmati sekeluarga.
Berbeda dari menu makanan di luar Ramadhan, banyak umat Islam menyambut datangnya bulan puasa karena momen berbuka dan sahur.
Momen berbuka puasa dan sahur menjadi rutinitas harian umat Islam selama bulan suci Ramadhan.
Baca Juga: Panduan Pendaftaran CPNS 2021 Formasi Umum Kemendikbud untuk Lulusan SMK Sederajat
Baca Juga: Jadi Syarat CPNS 2021, Ini Cara Buat SKCK Online Mudah!
Baca Juga: Simak 6 Kiat Sukses Lulus Seleksi CPNS 2021, Salah Satunya Latihan Tes Secara Rutin
Di samping itu, berbuka puasa dan sahur bisa diisi dengan menu makanan enak dan mudah dibuat.
Salah satu menu yang nikmat dimakan saat berbuka puasa dan sahur yaitu sajian rolade tahu.
Menu rolade tahu bisa disajikan sebagai makanan berbuka puasa Ramadhan ataupun untuk makan sahur.
Makanan rolade tahu juga tidak memerlukan banyak bahan dan dapat dibuat sebagai hidangan berbuka puasa maupun sahur Ramadhan yang murah meriah.
Baca Juga: 10 Keutamaan Bulan Ramadhan, Nomor 4 dan 7 Sering Diabaikan!
Baca Juga: Berikut 4 Lafal Niat Puasa Ramadhan 2021 Beserta Cara Baca dan Artinya
Masakan rolade yang cocok untuk berbuka puasa ini dapat dibuat dengan berbahan tahu putih dan ayam yang bisa dibeli dengan harga terjangkau.
Bagi yang ingin coba membuatnya, berikut resep menu rolade tahu yang cocok disajikan untuk hidangan berbuka puasa dab sahur Ramadhan.
Resep rolade tahu
Bahan:
- 5 buah tahu putih
- 250 gram dada ayam
- Wortel secukupnya
- Daun bawang, cincang secukupnya
- 1 butir telur
- 2 butir telur (untuk 3 dadar tipis)
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
Cara membuat:
- Hancurkan tahu putih di wadah
- Masukkan dada ayam cincang, telur, wortel, dan daun bawang
- Beri garam dan lada
- Aduk merata semua bahan
- Siapkan satu telur dadar di atas plastik
- Ratakan adonan tahu di atas telur dadar
- Gulung adonan tahu dan telur dadar sambil agak dipadatkan
- Gulung dengan plastik
- Kukus rolade tahu selama sekitar 20 hingga 30 menit
- Setelah selesai dikukus, lepaskan plastik
- Potong-potong rolade tahu sesuai selera
- Sajikan untuk menu berbuka puasa Ramadhan atau sahur
Itulah resep membuat rolade tahu yang mudah, Anda bisa menyajikannya untuk hidangan masakan berbuka puasa Ramadhan atau sahur.***