Network
Media Magelang- Beras merah atau Oryza Punctata disinyali banyak dikonsumsi bagi masyarakat yang sadar akan kesehatan, khususnya lansia karena mengandung gizi yang tinggi.
Beras merah memeliki kandungan gizi yang lebih tinggi dibandingkan nasi putih atau beberapa jenis nasi lainnya
Beberapa Gizi yang terkandung di dalam beras merah ialah kaya akan serat, vitamin B1, B2, serta kalsium.
Baca Juga: Cara Memperoleh Uang Hingga Puluhan Juta Tanpa Modal dari Shopee, Daftar Program Ini Gratis
Oleh karenanya beras merah dapat bermanfaat baik bagi kesehatan manusia, khusunya untuk penderita jantung maupun diabetes.
Pada segi rasa, beras merah juga memiliki rasa yang agak pekat dan kenyal dibandingkan nasi putih.
Apa saja kelebihan nasi merah untuk kesehatan?
Demikian dikutip Media Magelang dari Portal Jember berjudul Ini 11 Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan, Baik untuk Dijadikan Menu Diet, berikut ini 11 manfaat beras merah bagi kesehatan.
1. Kaya Antioksidan.
Beras merah kaya akan zat besi yang berperan penting dalam menghasilkan energi bagi tubuh serta sebagai antioksidan untuk melindungi tubuh dari penyakit.
Selain zat besi, beras merah juga mengandung banyak zat seng yang merupakan mineral untuk mempercepat penyembuhan luka dan imunitas tubuh.
Baca Juga: Benny Harman Minta KPK Segera Periksa Gibran, Refly Harun: Siapapun yang Terlibat Wajib Dihukum
2. Menurunkan Kolesterol
Suatu penelitian mengatakan bahwa beras merah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dalam darah. Komponen aktif dalam beras merah yang berperan adalah monacolin K.
3. Membantu Mencegah Penyakit Jantung
Jumlah lipoprotein densitas rendah atau LDL yang lebih tinggi dalam darah menyebabkan penumpukan plak di dinding arteri. Ini mempersempit ukuran arteri dan dapat menyumbat arteri koroner, menyebabkan serangan jantung.
Baca Juga: Setuju Dengan Elite Demokrat Refly Harun: Siapa Pun yang Diduga Bersalah Harus Diperiksa
4. Menurunkan Kadar Gula Darah
Kadar gula darah yang tidak terkontrol pada penderita diabetes dapat merusak mata, ginjal, dan juga jantung koroner. Hasil penelitian menyatakan bahwa pemberian beras merah dapat menurunkan glukosa darah pada tikus diabetes yang kekurangan insulin.
5. Menurunkan Risiko Obesitas
Kegunaan Beras merah ialah dapat mengurangi nafsu makan dan membuat perut merasa kenyang untuk waktu yang sangat lama. Sehingga ia dapat memberikan energi pada tubuh dan membantu pencernaan lebih lancar. Dalam hal ini dapat menjadi alternatif untuk dikonsumsi saat menjalani diet.
Baca Juga: Aksi Jason Statham Jadi Pembunuh Bayaran, Sinopsis Film Killer Elite Malam ini di Bioskop Trans TV
6. Membantu Melawan Asma
Nasi merah merupakan sumber magnesium yang baik serta dapat membantu mengatur pola pernapasan normal. konsumsi nasi merah secara teratur menghindari tubuh dari penyakit asma.
7. Baik untuk Kesehatan Tulang
Nasi merah adalah sumber magnesium yang sangat baik untuk kesehatan tulang. Magnesium adalah nutrisi penting yang dibutuhkan untuk membangun tulang yang sehat dan kekurangan magnesium dapat menyebabkan osteoporosis dan kepadatan tulang yang rendah di kemudian hari.
Baca Juga: Ini Dia Produk Kecantikan Lokal yang Jadi Favorit Para Pengguna TikTok di 2020, Sudahkah Kamu Pakai?
8. Kaya Serat
Beras merah adalah biji-bijian untuk membantu memenuhi kebutuhan serat harian tubuh. Untuk orang dewasa, asupan serat yang disarankan adalah 14 gram per 1.000 kalori.
(Portal Jember/Geby Yogita Aditya)
