Network
Media Magelang - Sayuran laut atau rumput laut sebenarnya adalah ganggang yang tumbuh di laut. Mereka adalah sumber makanan bagi kehidupan laut dan warnanya bervariasi dari merah, hijau, coklat, hingga hitam.
Rumput laut tumbuh di sepanjang garis pantai berbatu di seluruh dunia, tetapi paling sering dimakan di negara-negara Asia seperti Jepang, Korea dan Cina.
Rumput laut sangat serbaguna dan sangat lezat, dapat digunakan di banyak hidangan, termasuk sushi gulung, sup dan semur, salad, hingga smoothie.Tidak hanya itu, rumput laut juga sangat manfaat rumput laut bagi kesehatan.
Baca Juga: Puasa Sunnah Senin Kamis Bisa Turunkan Berat Badan, Ini 5 Manfaatnya untuk Kesehatan
Berikut adalah 4 manfaat kesehatan yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi rumput laut sebagaimana Media Magelang lansir dari Healthline:
1. Mengandung Yodium dan Tirosin
Kelenjar tiroid dalam tubuh melepaskan hormon untuk membantu mengontrol pertumbuhan, produksi energi, reproduksi, dan perbaikan sel-sel yang rusak.
Tiroid sangat bergantung pada yodium untuk membuat hormon. Tanpa yodium yang cukup, Anda mungkin mulai mengalami gejala seperti perubahan berat badan, kelelahan atau pembengkakan leher dari waktu ke waktu.
Asupan yodium yang direkomendasikan adalah 150 mcg per hari, dan rumput laut memiliki kandungan yodium yang tinggi.
