5. Tes rasa, apabila sudah pas matikan kompor.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Sajian sambal goreng ini memang cocok untuk disantap bersama ketupat dan opor ayam.
Lebih lengkap lagi apabila dimakan bersama kerupuk udang atau emping melinjo.
Membuat sambal goreng ati dan kentang memang cukup mudah, semoga bisa menjadi inspirasi sajian lebaran Anda.***