Network
Bawang putih 5 siung lalu di potong halus
Garam, merica bubuk, penyedap rasa sesuai selera
Air
Cara membuat:
Pertama-tama cuci bersih kacang panjang yang sudah dipotong dadu lalu siapkan wadah serta masukkan kacang panjang itu dan tambahkan 12 sdm tepung terigu.
Masukkan garam, merica bubuk, penyedap rasa sesuai selera bawang putih yang telah di potong halus setelah itu aduk hingga tercampur rata lalu kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit hingga semua bahan mengental sesuai keinginan kemudian koreksi rasa.
Siapkan wajan, masukkan minyak dan nyalakan kompor dengan api sedang, tunggu beberapa menit hingga minyak panas kemudian tuangkan beberapa sendok adonan ke minyak tersebut membentuk perkedel, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Perkedel kacang panjang enak di sajikan dengan tambahan saus cabe kesukaan. Itulah 2 resep masakan simple untuk pasangan pengantin baru, selamat mencoba.***
