Bahan yang disiapkan:
- 1500 ml air
- 2 bungkus agar-agar tawar
- 200 gr gula pasir
- Buah-buahan segar sudah dipotong dan dicuci seperti strawberry, kiwi, anggur, semangka, jeruk mandarin, dan leci
Cara membuat:
- Campur bubuk agar-agar dengan gula pasir, lalu aduk merata
- Tuang air, nyalakan kompor. Masak hingga mendidik
- Susun per barisan buah-buahan di cetakan puding
- Tuang secara bertahap menggunakan sendok sayur cairan puding ke atas buah ketika uap sudah hilang
- Tata lagi buah di saf kedua, tuang cairan pudding hingga habis.
- Tunggu hingga dingin. Bila sudah dingin, simpan di dalam kulkas minimal empat jam
- Bila sudah mengeras, maka pudding buah siap dipotong dan disajikan
Baca Juga: Pemerintah Memperbolehkan Mudik Lokal, Ini Daftar 37 Kota yang Diizinkan pada 6-17 Mei 2021
Perlu Anda ketahui, saat berbuka puasa Anda sebaiknya mengawali dengan meneguk segelas air putih. Setelah itu, bisa langsung mengonsumsi buah.
Mengonsumsi buah saat berbuka puasa memang menyehatkan, namun alangkah lebih baik jika diawali dengan air putih terlebih dahulu untuk menghidrasi tubuh kita.
Itulah tadi beberapa resep sehat berbahan dasar buah-buahan cocok untuk berbuka puasa bagi Anda di rumah. Selamat berpuasa.***