Network
Media Magelang- Inilah resep daging masak saus lada hitam dari Chef Arnold Poernomoyang nikmat dan cocok dinikmati bersama keluarga di Hari Natal.
Masakan daging masak saus lada hitam dari Chef Arnold Pornomo ini dapat dinikmati dengan nasi panas, ataupun mie khusunya di Hari Natal
Terlebih di musim hujan dan menjelang Hari Natal bersama keluarga, tentu daging masak saus lada hitam dari Chef Arnold dapat dinikmati bersama.
Baca Juga: Keliling Cek Gereja Saat Gowes, Ganjar Pranowo Pastikan Semua Patuhi Protokol Kesehatan ketika Natal
Resep ini didapat dari channel Youtube Chef Arnold, lalu bagaimana cara masaknya? simak berikut ini.
Resep Daging Masak Saus Lada Hitam
Bahan
1 bawang bombay cincang
3 potong daging short ribs potong dadu (Bisa pakai daging bagian manapun asalkan bukan daging steak)
minyak secukupnya
satu batang ketumbar cincang
4 siung bawang putih cincang
2 sdm saus tiram
2 sdm saus lada hitam
Brown sugar secukupnya (opsional)
1 batang daun bawang cincang
Baca Juga: Keliling Cek Gereja Saat Gowes, Ganjar Pranowo Pastikan Semua Patuhi Protokol Kesehatan ketika Natal
Baca Juga: Antisipasi Covid-19 Saat Libur Nataru, Jateng Gelar Operasi Yustisi dan Tes Antigen di Rest Area
Cara masak
masukan minyak ke dalam wajan, tunggu sampai panas dan kemudian panggang daging ke dalam wajan.
tunggu beberapa menit kemudian balik dagingnya.
ketika daging sudah matang kecoklatan, masukan bawang bombai cincang kemudian diaduk.
Baca Juga: Samsung Akan Produksi Ponsel 5G dengan Harga Terjangkau Tahun Depan, Seperti Apa?
Setelah bawang bombay sudah agak matang masukan bawang putih cincang dan tambahkan saus tiram, aduk merata.
Tambahkan lagi saus lada hitam kemudian aduk lagi sampai merata.
Masukan ketumbar, aduk, dan tambahkan air secukupnya.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta di RCTI 24 Desember 2020, Rahasia Elsa Dibongkar? Al Semakin Tak Main-Main
Tambahkan 2 bunga pekak dan brown sugar dan garam, masak sampai saus mengental dan dagingnya soft pada api kecil.
Setelah matang, matikan api kemudian tambah
Sajikan di atas nasi, bubur, mie atau apapun sesuka anda.***
